Курица. Рецепт. Своими руками. В СМОКЕРЕ!

Курица. Рецепт. Своими руками. В СМОКЕРЕ! Берем среднюю курицу. Делаем в ней надрезы. Вкладываем лук и яблоки (нарезанные кольцами) в надрезы. Солим и перчим (по желанию можно и сухие специи на ваш вкус). Выкладываем курицу на фольгу. Смазываем ее растительным маслом (чтобы не пригорела). Добавляем чеснок. Сворачиваем фольгу, чтобы не было не одной дырочки. Разжигаем стартер с углем, а после уголь равномерно распределяем в смокере. Выкладываем курицу в фольге на решетку. Закрываем крышку смокера и ожидаем 50 минут. Температура готовки 150/220 градусов. Через 50 минут раскрываем смокер, достаем курицу из фольги и укладываем ее на решетку, это необходимо для придания корочки. Время для придания корочки на свое усмотрение. От 15 до 30 минут,. Все зависит от углей и жара. После достаем курицу, разделываем, украшаем и подаем к столу. Приятного аппетита))) Ножи предоставленны магазином Хотите скидку на ножи в 5%? При заказе просто наберите код купона для скидки vasilich и получите дополнительную скидку в 5% Наш Instagram: Видео снято для канала Кладовая Василича, на котором вы сможете посмотреть: интересные и необычные рецепты блюд из рыбы и мяса, овощей и фруктов, холодных и горячих закусок, смузи и молочных коктейлей, пасты и антиспасты. Узнать о различных товарах связанных с домашней и профессиональной кухней. Научится готовить как дома, так и на пикниках . Получите информацию, как правильно консервировать и хранить продукты. Подписывайтесь на канал. Со мной...