Кирилл Диденок – КУХНЯ и Филипп Бледный

Блистательный герой популярнейшего сериала КУХНЯ открывает свой дом для (!) меня, чего уж там, и мы вместе готовим что-то такое крутое из говядины! Салат. Крабы Камчатские Руккола Авокадо 1 Брынза 150 гр. Помидор Черри 6 шт. Соус к салату Желток 2 шт. Базилик сушенный Оливковое масло 30 гр. лимон несколько капель Взбиваем до общей массы. Выливаем и смешиваем. Хрюшка на подушке. Медальоны из свиной вырезки 400 гр. Маринад: лимон выжать и цедра. Перец и соль по вкусу. Лук перьевой 100 гр. Обжаривать на медленном огне 50/50 на оливковом и сливочном масле с закрытой крышкой. Помидор Черри 6 шт. Сметана 30% размазать по мясу 50 гр. Через 5 минут (по готовности) добавить сметану и воду. Перемещать. Красиво подушечкой выложить салат и аккуратно порционно выложить мясо. Сказать "приятного аппетита!" Давай дружить! Вот мои контакты!!!