Рулет с ягодой к любому Праздничному столу Вкусно и Просто

700 гр печенья 3 банана 100 мл молока 450 гр рикотты (сывороточный сыр) 30 гр сахарной пудры 130 гр ягод 60 гр сахара 15 гр кукурузного крахмала 35 мл вода Печенье измельчить с помощью блендера. Бананы с молоком измельчить тоже в блендере, полученной смеси 400 мл добавить к измельчённому печенью и замесить основу для рулета. Рикотту и сахарную пудру взбить миксером и убрать в холодильник. Ягоды с сахаром довести до кипения на среднем огне. Крахмал смешать с водой и после закипания ягод влить туда. Помешиваем и варим еще минуту. Убрать с плиты и дать стыть. Далее собираем рулет как на видео! ВСЕМ ЖЕЛАЮ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ !!!