Гастрономическая карта

Аватар автора
МКУК "ЦКС"
3 апреля на базе МАУК «Центр культурного развития «Солнечный», в в рамках реализации проекта-победителя Президентского фонда культурных инициатив «Гастрономическая карта» состоялся конкурс на лучшую презентацию блюда по старинному семейному рецепту «Семейное гастрономическое путешествие». В мероприятии приняли участие более 20 семей Алексеевского муниципального округа, представившие рецепты и технологию приготовления любимых семейных угощений. Среди них – кутья, кулеш, баранья нога в медово-чесночном соусе, вареники на пару, «бабушкина» пшенная каша, окрошка, пирожки и др. Пестрая «гастрономическая карта» округа была представлена 27 селами. Проект «Гастрономическая карта» направлен на популяризацию этих традиций, способствует пополнению багажа знаний алексеевцев и гостей округа о здоровой и вкусной еде и русском гостеприимстве.

0/0


0/0

0/0

0/0