Праздничный салат с куриной печенью и грибами "Праздничный бум". Рецепт блюда к праздничному столу

Вкусный, сытный салат из отварной куриной печени с шампиньонами и маринованными огурцами для праздничного новогоднего стола. А впрочем, не только новогоднего! Все продукты, входящие в салат "Праздничный бум", хорошо "знакомы" друг с другом и отлично сочетаются между собой. Правильно приготовленные овощи и куриная печень сами по себе достаточно сочны, а вкусовые акценты расставляются в салате с печенью за счёт шампиньонов и маринованных огурцов. Продукты для приготовления салата с куриной печенью и грибами "Праздничный бум" (на 4 порции): Печень куриная - 200 г Огурцы маринованные - 2-3 шт. Шампиньоны - 200 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Горошек зелёный (в банках) — 2 ст. л. Зелень свежая по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Соль по вкусу Домашний майонез по вкусу Масло растительное - 2 ст. ложки для тушения грибов, моркови и лука Приятного Вам аппетита! Желаем, чтобы Ваши цели легко достигались, и жизнь была наполнена яркими красками.