Праздничная закуска, рецепт из рыбы и лаваша П П #рецепты, #рецепты простые, #рецепты быстро

Праздничная закуска, рецепт из рыбы и лаваша П П рецепты, рецепты простые, рецепты быстрые Праздничная закуска, рецепт из рыбы и лаваша ПП Рецепт: Филе горбуши (минтай, треска) 250 гр. Лаваш 1 шт. 150 гр. Лук 1 шт. Помидор 1 шт. Соль 1/3 ч. л. Черный перец по вкусу Сметана 100 гр. Масло растительное 1,5 ст. л. Соль 1/3 ч. л. Лимонный сок 1 ст. л. Горчица 1/3 ч. л. л. (необязательный) Черный перец, по вкусу Подготовка: Филе нарезаем крупными кубиками, добавляем соль, перец и отложить в сторону Лук нарезаем тонкими четверть кольцами, помидор свежий нарезать кубиками. Добавьте в сметану соль, лимонный сок, перец, горчицу и растительное масло. сливочного масла и перемешать Разделите лаваш на две части. Лук слегка разминаем руками в тарелке и выкладываем на лаваш, затем положить рыбу, смажьте сметаной и выложите сверху помидоры Заверните его в конверт. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумаги и кисточкой смажьте верх оставшейся сметаной. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. При желании можно сверху посыпать сыром. Вкусна как в холодном, так и в горячем виде, рыба получается очень сочная и вкусная.