Скумбрия в луковой шелухе - как копченая ! Скумбрия может удивить! Супер просто и вкусно!

Очень простой рецепт засолки скумбрии в соляном рассоле (тузлуке) и луковой шелухе или чайной заварке. Скумбрия по такому рецепту получается очень вкусной и красивой. Это рыбное блюдо подойдет на каждый день и для праздничного стола, как закуска. Выглядит такая соленая скумбрия очень аппетитно! Удивите своих гостей! Рецепт: На 1 литр воды крупная соль - 80 г сахар (по желанию) - 1 ч. л. луковая шелуха - 1 горсть (или сухая заварка черного чая - 1-2 ч. л. без горки) лавровый лист - 2-3 шт. кориандр - 1 ч. л. гвоздика - 5 шт. перец горошком черный - 5 шт. перец горошком душистый - 5 шт. Смотрите также: ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Делитесь фото или ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Смотрите другие Простые Рецепты на канале: Немного обо мне: Меня зовут #НатальяГорбачева. В данный момент я домохозяйка. В 2012 году мы с семьей переехали из города в деревню. Живем в частном доме. Завели небольшое хозяйство — курочек. Осваиваю огородничество. Очень люблю готовить, поэтому и стала вести кулинарный видео-блог с рецептами. Образование - высшее педагогическое (музыкальное). Увлекаюсь психологией, нравится рисовать. Немного занимаюсь йогой и скандинавской ходьбой. Одна из основных ценностей для меня - экологичный и здоровый образ жизни, в том числе Здоровое Питание. К чему и стремлюсь :).