🔥 Гнезда из катаифи на Пасху: делай красиво, как профи, или не делай вообще! 🔥

Аватар автора
odryschool
Вы до сих пор не знаете, как удивить всех на Пасху? Забудьте о скучных куличах! В этом видео я, Ольга Патракова, покажу вам, как сделать эффектные, хрустящие и суперпростые гнезда из теста Катаифи — идеальный декор для куличей и пасхального стола. 🐣 💥 Подходит для начинающих кондитеров — ничего сложного, но эффект ВАУ обеспечен! 💥 Рассказываю всё пошагово: от жарки теста до декора с цветочками и шоколадными яичками. 💥 Вкусно, быстро, красиво — как я люблю. 💥 Гнезда можно использовать и для тортов, и как самостоятельный десерт. Универсальный лайфхак! В этом видео вы узнаете: ✔ Как правильно подготовить и обжарить тесто Катаифи ✔ Почему шоколад НЕ нужно темперировать ✔ Как добиться идеальной формы гнезда ✔ Как красиво декорировать и на что «сажать» украшения ✔ Как не испортить форму и легко достать гнездо из формы ✔ Что делать, если не получается с первого раза ✔ И конечно, как сделать всё просто, весело и с удовольствием! ⏱ Таймкоды: 00:00 — Приветствие и идея гнезд из Катаифи 00:30 — Как нарезать и обжарить тесто 01:22 — Важные нюансы жарки — не сожгите! 02:25 — Правильно растапливаем шоколад 03:09 — Смешиваем с тестом — получаем основу 04:00 — Формируем гнезда в форме для капкейков 06:00 — Охлаждаем и достаем из формы 07:22 — Декор, нюансы, советы и... Пасха 🌸🥚 ✨ С наступающей Пасхой! Пусть ваши десерты радуют глаз и сердце! Всегда ваша, Ольга Патракова 🐥💛 🎯 Понравилось видео? Подпишись! Жми на колокольчик, ставь лайк, пиши в комментариях, какие у тебя получились...

0/0


0/0

0/0

0/0