ТуркПроцесс - Обзор, вакуумный горизонтальный миксер HCM

Миксер Горизонтального типа Основные функции • Siemens PLC • Изготавливается полностью из нержавеющей стали марки AISI 304 или 316L • Рабочая температура: макс. 95 0С • Атоматический тип открытия/закрытия крышки • Форсунка для прямого впрыска • Паровая рубашка (нагрев и охлаждение) • Вакуумный насос • Пневматический клапан выгрузки продукции • Siemens сенсорная панель • Температурный датчик • Двойной уплотнитель вала ножей с водяным контуром охлаждения • Высокоскоростные ножи • Скребки • Эл. мотор ножей с частотным котроллером скорости вращения (0 — 3.000 об/мин Опциональные возможности • Вакуумный конденсатор для охлаждения и сгущения. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 316 • Буферный бак • Насос для откачки готовой продукции • Расходомер для жира (масла) • Напольные воронки для ингредиентов • Механический гомогенизатор Micro-cut Преимущества • Сжатое время варки • Энергоэффективность • Простота внедрения в существующие линии • Комплектующие от лидирующих мировых брендов • Широкий охват продукции • Минимальные потери продукции при производстве