Как приготовить дешевый минтай По-богатому - в горчичном соусе

Не любите минтай? Вы просто не умеете его готовить. Рассказываю свой способ. Расскажу рецепт, благодаря которому обычный минтай получится "превратить" в рыбу, которая по своим вкусовым свойствам не будет практически отличаться от дорогих сортов морской рыбы. Ингредиенты Минтай свежемороженый - 1 - 1,2 кг (2 - 3 тушки); Горчица готовая - 3 ложки столовые; Горчица в зернах - 1 ложка столовая; Майонез - 3 ложки столовые; Соль и перец - по вкусу.