Модульная Линия ламинации слоеного теста от компании UTF-GROUP

UTF-GROUP предлагает полностью автоматические линии ламинации для слоеного теста. На этих линиях возможно производить тестовый полуфабрикат для производства широкого ассортимента изделий из дрожжевого и бездрожжевого слоеного теста. Оборудование имеет модульную конструкцию и комплектуется в зависимости от потребностей заказчика. Конструкция позволяют получить тесто заданной толщины без давления на него, что позволяет сохранить структуру из параллельных слоев теста и жира. Линии могут быть укомплектованы формующим столом со сменными формующими узлами для производства различных видов изделий из слоеного теста.