2 лучших РЕЦЕПТА ИЗ МИНТАЯ на каждый день! Очень люблю эти рецепты, они просто находка в наше время

1) Минтай в подливке • Минтай - 600-700 г • Вода - 800-900 мл • Перец душистый (горошком) - 5 шт. • Лавровый лист • Лук - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Сахар - 0,5 ч.л. • Мука - 1 ст.л. • Сметана - 3 ст.л. 2) Минтай в томатном соусе • Минтай - 600 г • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Томатный сок - 1 стакан (или 2 ст.л. томатной пасты, разведенные в стакане воды) • Сметана - 1 ст.л. + 0,5 стакана воды • Перец черный молотый • Соль