шашлык из курицы на решётки быстро и очень просто

Аватар автора
Языки и Культуры
сегодня я покажу как приготовить быстро и очень просто шашлык из курицы на решетке. для приготовления нам потребуется: 1. курица, я использовал охлаждённые куриные грудки 2. репчатый лук 3. соль, пеерц или пакетик готовой приправы для шашлыка. 4. ёмкость и конечно желание всё это сделать :))) нарезаем лук, мнём его руками, посыпаем солью. чтобы лук дал сок. нарезаем курицу (размер кусков по желанию). смешиваем в кастрюле всё это дела и оставляем примерно на 1ч. можно использовать гнёт (я использовал 3х литровую банку с водой, накрыл кастрюлю тарелкой меньше по диаметру, т.е. она провалилась в ней, а на неё уже поставил банку). периодически можно помешивать. пока маринуется можно приступать к разведения огня и приготовления углей. ну а далее всё просто.. . удачных пикников!

0/0


0/0

0/0