Творожная пасха с желейной начинкой

Рецепт творожной пасхи с начинкой, без яиц и без выпечки Ингредиенты: - творог(5-9%) 500гр - сметана 20% 100 гр (5ст.л.) - сливки 10% 100гр - масло сливочное 50гр - желатин 20гр (15+5) - сахарная пудра 200гр - ванилин 1гр - джем по вкусу Приготовление: - залить желатин холодной кипяченой водой (по инструкции) - в комбайне смешать творог, сметану, сливки, сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру, ванилин - желатин растопить в микроволновке несколько секунд - добавить 3/4 желатина в творожную массу и перемешать - марлю смочить, отжать и выстелить в форму сложенной в 2 раза - выложить творожную массу в форму, сделать углубление для начинки - начинка: смешать 2ст.л. джема, 1ст.л. горячей воды и оставшийся желатин, перемешать - наполнить углубление начинкой и подождать до застывания (можно убрать в морозилку на 5минут) - сделать еще один творожный слой - убрать в морозилку на несколько часов или на ночь - перед подачей аккуратно переве #творожнаяпасха