???КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ . СЕКРЕТ ЦЕЛЫХ ЯГОД! РЕЦЕПТ,который передаётся ПОКОЛЕНИЯМИ.

Секрет цельных ягод! Ягоды клубники в собственном соку! Вкус этого клубничного варенья просто потрясающий! Продукты Клубника - 3 кг Сахар - 3 кг ??? Как варить клубничное варенье: Клубнику моем, чистим от хвостиков, перебираем. Поместить клубнику в таз, засыпать сахаром. Аккуратно встряхнуть клубнику с сахаром в тазу, оставить на 10 часов (за это время клубника даст сок). Варенье поставить на огонь, довести до кипения. Варенье варить в 3 приема, на медленном огне, по 5-10 минут после закипания, с интервалами до полного остывания. В момент закипания пенку снимать шумовкой или ложкой. Такой способ варки сохраняет целостность ягод и прозрачность сиропа. Раскладываем варенье по банкам. Приятного аппетита! #КлубничноеВаренье