Жаркое в термомиксе

Ингредиенты: - 350г мяса (кусочками), - 30г растительного масла, - 1-2 луковицы, - 3-4 картофелины (кусочками), - 1-2 моркови (кусочками), - 1/2 пучка зелени, - соль и перец по вкусу. Приготовление: + Лук и морковь измельчить 5 сек / Ск.4-5. + Пассеровать с растительным маслом 5-6 мин / Varoma / Ск.ложечка без МЧ. + Добавить в Чашу нарезанное кусочками мясо, воду, закрыв полностью мясо. + Посолить. Установить приставку "Varoma" с картофилем и готовить 30 мин / Varoma / реверс / Ск.ложечка. + Выложить картофель на блюдо и вылить на него содержимое Чаши, посыпать рубленной зеленью. Если хотите 39-40 мин сохранить блюдо горячим, не открывайте Чашу.