"ЛАПТИ" РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ! ТАК ЛЮБЯТ "КОЛДУНЫ"!

"ЛАПТИ" любимая выпечка детства! Так нас баловала бабушка! По первому требованию она пекла наши"лапти". Почему колдуновские.Да просто потому,что нашу местность ,где я проживала называли -КОЛДУНЫ. Очень много было разговоров,что есть люди, которые портят людей,накликая на них разные болезни. В наши села боялись ездить. Но в селе жили и другие люди,которые снимали эти болезни, порчу,лечили. Как всегда есть плохое и хорошее! Так вот и всех нас называли-колдуны. И все у нас было колдовское,Даже и выпечка! Шучу,конечно! И так нужно: Тесто: 1кг муки 500г кефира или простокваши 100г растит масла 150г сливочного масла 3ст.ложки сахара 1/2 ст.ложки соли 2ч.ложки соды 1ч.л сухих дрожжей Начинка: Яблоки сушеные 0,5кг варенье разное по вкусу сахар 100г(по вкусу) #выпечкаяблочная#лапти#яблочнаявыпечка