Любимый ХЛЕБ. Проверенный рецепт. Не крошится и долго храниться.

Любимый ХЛЕБ. Честно! Все тонкости, варианты. Не крошится и долго храниться. 1.Ингредиенты: 300 мл. теплая вода 2 ч.л. мед 20 г. свежие дрожжи 1-1,5 ч.л. соль 2 ст.л. растительное масло 350 г. пшеничная мука 100 г. ржаная/цельнозерновая мука 10 г. отруби, по желанию. Кориандр, семя льна, семечки ✔️Для белого хлеба изменяете количества воды и состав муки: 250 мл. теплая вода 450 г. пшеничная мука 1 замес - тесто должно увеличиться в два раза 2 замес - тесто на противне, 20-30 минут, должно увеличиться в 2 раза. ?️ Температура 210 градусов 25 минут. Ставим в разогретую духовку. ✔️Заворачиваем в ткань, когда полностью остынет, можно хранить несколько дней. Я храню в кастрюле ?. Приятного аппетита!??? Будьте здоровы! Смотрите другие рецепты хлеба на канале: ХЛЕБ. СУХАРИ.?? НЕсладкая ВЫПЕЧКА.?? Из ГОТОВОГО теста и ЛАВАША.?? ТЕСТО.???