Салат Гнездо глухаря рецепт классический с курицей. Салат с картошкой пай, курицей, огурцом и сыром.

Салат "Гнездо глухаря" по классическому рецепту с курицей. В его составе: картофель пай, курица, огурец и сыр. Этот красивый и вкусный салат станет украшением вашего стола. Он состоит из обжаренной во фритюре картошки, курицы, огурца и сыра. 00:00 Ингредиенты • Готовим салат «Гнездо глухаря». • Ингредиенты: куриная грудка, луковица, куриные яйца, перепелиные яйца, майонез, твёрдый сыр, огурец, картофель, растительное масло, укроп. 00:28 Маринование лука • Нарезаем лук полукольцами. • Добавляем соль, сахар, чёрный перец, уксус, заливаем кипятком и оставляем на 10–15 минут. 01:16 Нарезка ингредиентов салата Гнездо глухаря • Нарезаем огурец и куриную грудку короткой соломкой. • Натираем сыр на крупной тёрке. • Натираем картофель на корейской тёрке, промываем в холодной воде 2–3 раза, отжимаем и обжариваем до золотистого цвета в растительном масле. 02:35 Сборка салата Гнездо глухаря • Выкладываем огурцы, слегка присаливаем. • Добавляем отваренное филе курицы, делаем сеточку из майонеза. • Выкладываем маринованный лук. • Натираем куриные яйца на крупной тёрке, выкладываем слой. • Добавляем слой майонеза, затем сыр. • Выкладываем укроп и картофель-пай. • Завершаем салат перепелиными яйцами. 04:20 Завершение • Салат готов. • Приятного аппетита! Ингредиенты для салата "Гнездо глухаря": Половина куриной грудки. 3 куриных яйца. 5 перепелиных яиц. 3 картофелины. 150 г растительного масла. 1 луковица. 1 огурец. 1 ст. ложка уксуса. 3 ст. ложки майонеза. Соль. Перец.