Хлеб на картофельных дрожжах. Маринкины творинки

Опара 20 гр мёда 150 мл воды 200 гр муки 1 сорт (Typ 550) оставить на 8 часов Тесто вся опара 700 мл воды 1 ст.л соли 2 ст.л раст масла 1,3 кг муки 1 сорт Вымесить тесто, оставить на 2 часа, разложить по формам , оставить на расстойку на 1,5-2 часа. Выпекать при температуре 180 градусов 60 минут.