Котлеты с картофелем в духовке

Обычно при приготовлении котлет, использую сухари, но если котлеты запекаю в духовке, в соусе, тогда предпочитаю добавить к фаршу готовое картофельное пюре. С ним котлеты получаются нежнее. Соус может быть любым, грибным, сметанным, сливочным. Ну и то, что избегаем жарки, конечно полезнее. Ингредиенты: Фарш свинина с курятиной - 500 г, Картофельное пюре - 200 г, Лук репчатый - 1 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Укроп - 5-6 вет., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Томатная паста - 70 г, Вода - 1 ст. , Сахар - 1 ч. л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕