Тибетский шафран

Шафра́н — пряность и пищевой краситель оранжевого цвета, получаемый из высушенных рылец цветков шафрана (Crocus sativus). С древних времен считается одной из самых дорогостоящих пряностей. Цена одного килограмма шафрана сегодня составляет порядка 2 тысяч долларов США или 2 доллара за грамм. Но это если брать килограммами…. Мелкие партии стоят дороже. Я покупал на Алиэкспресс 5 грамм за 25 долларов, то есть по цене 5$ за один грамм. Объясняется такая высокая цена трудоёмкостью производства: с одного цветка можно сорвать всего лишь три рыльца, а для получения килограмма пряности требуется порядка 200 тысяч цветков. На всех этапах производства используется ручной труд. Шафран обладает сильным своеобразным ароматом и горьковатым пряным вкусом. Вкус шафрана специалисты характеризуют как «вкус меда с металлическим оттенком, горький и пряный одновременно». В других источниках его вкус называют слегка горьковатым, очень ароматным, немного сладким… с привкусом цветочного меда и прополиса. Аромат и вкус шафрана очень долго ощущаются во рту. Описание на упаковке. Капсула с шафраном находилась в желтом пакете. На нем по-английски было напечатано. Примерный перевод…. Название продукта: Дикий шафран. Изготовлен 9.10.21. Герметичный, сухой, замороженный. Чистый, натуральный, безупречный. Аромат шафрана слегка чувствуется даже через закрытую капсулу. Цена. 1865 рублей за 5 грамм или $25,6. Доставка. Две недели от заказа до получения в постамате «Пятерочки». Где покупал: