Куриные желудочки, приготовленные с поджаркой из баклажанов, запеченные с цветной капустой.

Сытное и питательное блюдо, запеченное в духовке. Желудочки, хоть и являются субпродуктом, они отлично заменяют мясо и прекрасно гармонируют с овощами. Потрошки получаются мягкими и удивительно нежными, с приятным вкусом овощей и сыра. Волшебство духовки объединяет неповторимый вкус и аромат. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Желудки куриные – 700 гр • Соль – 2/3 чл • Лавровый лист – 3 шт Поджарка: • Баклажан – 1 шт • Лук репчатый – 1 шт • Морковь – 1/ 2шт • Масло растительное – 3 стл • Соль – 0,5 чл Овощная подушка: • Цветная капуста – 2/3 кочна • Соль – 0,5 чл • Лавровый лист – 3 шт • Сыр подкопчёный – 150 гр При приготовлении блюда рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени запекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!