Черничный острый соус к мясу на гриле, дичи и т д . Мальковский Вадим

Черничный острый соус к мясу на гриле, дичи и т д . Отличный и вполне универсальный соус с тремя вкусами: острый, кислый, сладкий. Черничный острый соус идеально подходит к дичи, мясу на гриле, шашлыкам. Ингредиенты: • ягоды черники — 0,5 кг; • лук репчатый — 1-2 шт; • соль — 1 ч.л.; • сахар — 3 ст.л.; • вода — 200 мл; • уксус столовый (яблочный) — 2 ст.л.; • крахмал — 2 ст.л.; • гвоздика — 8 шт; • корица молотая — 1/8 ч.л.; • перец острый (маленький) — 1-2 шт или по вкусу. Полная версия рецепта: #malcovsky Буду рад поддержке канала: Карта Сбербанка МИР 2202 2016 2499 0913 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо.