🍳 Фриттата с Вялеными Томатами и Анчоусами — Итальянский Завтрак за 20 минут! SBS

Устали от омлета? 🌞 Фриттата — его итальянская сестра-близнец! Вяленые томаты, анчоусы и душистый орегано превращают яйца в праздник. Готовится в духовке, пока вы пьёте кофе. ✅ Почему анчоусы не пахнут рыбой — секрет волшебного умами. ✅ Как нарезать перец, чтобы он хрустел даже после запекания. ✅ Зачем яйца взбивать вилкой — физика пушистой текстуры! ✅ Лайфхак: как не пересушить фриттату — таймер 15 минут. #Анчоусы фриттата с вялеными томатами, итальянский завтрак, анчоусы, рецепт в духовке, быстрые блюда из яиц. Приятного аппетита! Если фриттата заставит вас сказать «Buongiorno!» — значит, Италия проснулась вместе с вами. ☀️🇮🇹 P.S. Остатки анчоусов? Обжарьте их с чесноком и оливковым маслом — получите пасту для бутербродов «взрыв вкуса»!