Легкая запеканка из остатков риса и щучьего фарша

Запеканка, это всегда быстро, легко, вкусно и полезно. Подавать ее можно к любому столу и в любое время дня. Она подходит для легкого перекуса. Наша запеканка из остатков риса и щучьего фарша не исключение. Если вы никак не можете подобрать гарнир, попробуйте мою запеканку, хотя она сама может использоваться как завершенное блюдо и для подачи к столу, вы, легко используя только свою фантазию, подберете к ней овощи, салаты или соусы. Ранее я писал, как и для чего можно использовать остатки риса. Думаю, именно этот рецепт, с фаршем из щуки, придется вам по вкусу. Кстати фарш вы можете использовать любой, вплоть до обычных овощей, если вы любитель вегетарианской кухни. Из посуды нам понадобиться только форма для запекания, чашка для смешивания ингредиентов и разделочная доска. Вот собственно и все, давайте приступим.