Овощное рагу

Мы очень любим именно этот вариант рагу, без мяса. Не все в семье летом хотят мясо. А для тех кто желает, можно добавить мясные, или рыбные изделия. Можем добавить пару помидорок и обязательно много зелени, как в готовое блюдо, так и во время варки чтобы сохранить витамины и вкус. Ингредиенты: Картофель - 700 г, Капуста белокочанная - 0,5 вилка, Помидор - 400 г, Кабачок - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Укроп - 0,5 пучка, Масло растительное - 5 ст. лож., Соль морская - по вкусу., Перец красный жгучий - по вкусу., Сметана 15% жирности - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!