Кокосовые кексы с клюквой и изюмом

Кокосовые кексы с клюквой и изюмом можно испечь в небольших силиконовых формах. Такая выпечка идеально подходит для семейного и праздничного стола. Эти кексы можно при желании украшать любым густым кремом или вареньем. В основе присутствует кокосовая стружка, она придает легкий аромат. Еще в тесто можно вводить изюм и вяленую клюкву. Ингрединеты: яйца куриные - 3 шт, стружка кокосовая - 2 ч.л., песок сахарный - 0.5 стакан, масло сливочное - 30 г, разрыхлитель - 1 ч.л., мука пшеничная - 1 стакан, изюм - 1 ст.л., клюква вяленая - 1 ч.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?