Фрикадельки с тушеным картофелем в горшочках

Аватар автора
Кулинарные Изыски и Гурманство
Ингредиенты: 1) Картофель – 11 шт. 2) Говядина (фарш) – 500 шт. 3) Лук – 1 шт. 4) Морковь – 1 шт. 5) Сметана – 4 ст. л. 6) Майонез – 2 ст. л. 7) Чеснок – 3 зубчика 8) Приправа для картофеля – 1 ч. л. 9) Приправа паприка – 1 ч. л. 10) Растительное масло – 4 ст. л. 11) Зелень для украшения 4 порций Приготовление Мясо пропустить через мясорубку. Фарш посолить и поперчить, перемешать. Сформировать фрикадельки. Обжарить фрикадельки на растительном масле. Лук и морковь мелко нашинковать и спассеровать. Картофель нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец и специи перемешать. Формируем горшочек: сначала выкладываем картофель, затем фрикадельки, далее овощи, в конце добавляем соус (смешиваем сметану, майонез и чеснок). Добавляем воды чуть больше половины. Убираем горшочки в холодную духовку. Тушим около 1 часа, при температуре 180°С. Готовое блюдо посыпаем зеленью. Приятного аппетита! ⭐ Больше вкусных горячих блюд ? Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ✅ Подписывайтесь на мои группы:

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0