Котлета по киевски.Как приготовить

Об этом блюдо можно говорить долго - из множества вариантов происхождения попробовать найти верный, пожаловаться на то, что нынешний способ приготовления уже не тот, и так далее. Но лучше один раз попробовать и влюбиться, чем читать и спорить каким должен быть идеальный вариант приготовления знаменитой котлеты по-киевски. Если Вы хотите попробовать ароматную и сочную гастрономическую визитную карточку города Киева - совсем не сложно приготовить ее дома.