Салат из рукколы с апельсином

Готовим салат из рукколы и апельсинов. Салатик очень легкий, поэтому прекрасно подойдёт для вечернего ужина. Для приготовления 3 порций потребуется: 50-60 грамм рукколы 1 Апельсин Половинка сладкого перца 10-12 помидоров черри 60-70 г сыра фета Оливки черные 2 ст. ложки оливкового масла Черный молотый перец Рукколу помыть и положить в чашу. Апельсин почистить и нарезать кусочками. Половинку сладкого перца нарезать соломкой. Помидоры черри разрезать пополам. Все ингредиенты смешать с рукколой и заправить оливковым маслом, разложить салат на тарелки. Сыр поломать кусочками и выложить сверху. Салат украсить оливками и посыпать свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита )