Хватит капли крови: разработка ученых из РФ поможет распознать пищевой аллерген

Весной стихийно растет число обращений не только из-за укусов клещей. Это время года еще называют адом для аллергиков. Их число за последние 100 лет увеличилось в рекордные 15 раз. Причем все чаще люди страдают не от домашних животных или цветущих растений, а от того, что мы едим. Здоровые продукты и модное сегодня правильное питание совсем не гарантируют отсутствие аллергии. Но распознать ее теперь помогает уникальная разработка наших ученых. Корреспондент «Известий» Анастасия Харченко все расскажет.