СУПЕР влажный, вкусный пирог! Турецкий десерт "Ревани" / Пирог с манной крупой.

Ревани татласы (Revani tatlısı) - Популярный десерт в Турции. Попробуйте, это очень вкусный, влажный пирог! Ингредиенты: Объем стакана : 200 мл. Размер формы: 30 см. Тесто: Яйцо-4 шт. Йогурт (натуральный, без добавок) или кефир - 1 стакан Манная крупа - 1 стакан Пшеничная мука - 2 стакана Растительное масло (без запаха) -1 стакан Сахар - 1 стакан (половину добавила) Цедра одного лимона Разрахлитель тесто - 10 гр. Сироп: Вода - 5 стакана (добавила 4 ст.) Сахар - 4 стакана (добавила 3 стакана) 1/2 сок лимона Молотые фисташки или кокосовая стружка (Google translator ) Ingredients: Dough: 4 eggs Yogurt (natural, without additives) or kefir - 1 cup Semolina - 1 glass Wheat flour - 2 cups Vegetable oil (odorless) -1 cup Sugar - 1 cup (half added) Zest of one lemon Dough leavener - 10 gr. Syrup: Water - 5 cups (added 4 tbsp.) Sugar - 4 cups (added 3 cups) 1/2 lemon juice Ground Pistachios or Coconut