Ленивая лепёшка — вкусно до последней крошки! 🥞😋

Эти восхитительные лепёшки буквально исчезают с тарелки! Они обладают хрустящей корочкой и нежной, мягкой серединкой. Их приготовление не требует особых усилий, а ингредиенты найдутся в любом холодильнике. Ингредиенты: 200 граммов муки 100 граммов тертого сыра 100 граммов творога 200 миллилитров кефира 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки соды Кунжут для посыпки Яйцо для смазывания 1 чайная ложка смеси прованских трав 00:00 Введение • Приветствие и описание лепешек: мягкие, горячие, ароматные, без крошек. • Лепешки подходят для завтрака, перекуса и вместо хлеба. • Автор часто готовит двойную порцию. 00:30 Приготовление теста • Тесто: мука, соль, приправы, тертый сыр. • Смешивание муки с сыром и добавление творога с кефиром. • Добавление соды и замешивание теста. 01:09 Формирование и запекание лепешек • Тесто получается липким, но муки больше не добавляется. • Смазывание рук и рабочей поверхности маслом. • Формирование лепешки диаметром 23-24 см. • Смазывание лепешки яичным желтком и присыпание кунжутом. • Запекание в духовке при 180 градусах 20 минут. 02:02 Завершение и подача • Лепешка с зажаристой корочкой и нежной серединкой. • Подача со сметаной или томатным соусом. • Призыв подписаться на канал и нажать на колокольчик. ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: Отчаянная Французская Домохозяйка Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты...