ТЕФТЕЛИ В ТЫКВЕННО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Куриные тефтели, запечённые до румяной корочки и тушёные в бархатистом тыквенно-сливочном соусе, получаются сочными. Нежный сливочный соус с легкой сладостью тыквы и нотками свежего розмарина дополняет тефтели неповторимым вкусом, делая блюдо нежным и ароматным. Продукты (на 4 порции) Фарш куриный - 400 г Сухари панировочные - 70 г Лук репчатый - 130 г Розмарин свежий - 7 г Чеснок сушеный - 1 ч. ложка Соль - 0,5 ч. ложки или по вкусу Перец черный молотый - 0,4. ч. ложки или по вкусу * Соус: Тыква очищенная - 300 г Вода - 80 мл Бульон куриный - 200 мл Сливки 20% - 200 мл Масло растительное - 1 ст. ложки Соль - 0,4 ч. ложки или по вкусу Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки или по вкусу #ТефтелиСТыквой