Холодец из говядины и свиных ножек

Ни одно семейное мероприятие не может обойтись без холодца на столе. Хочу вам предложить вкуснейший холодец из говядины и свиных ножек. С этими ингредиентами блюдо получается наваристым и густым, для истинных мясоедов. Ингрединеты: говядина - 1 кг, ножки свиные - 700 г, морковь - 3 шт, лук репчатый - 1 шт, стебли сельдерея - 2 шт, перец горошком - 10 шт, лист лавровый - 4 шт, чеснок - 5 зубчик, вода - 1.7 л, соль - 1.5 ст.л., перец черный молотый - 0.5 ч.л., петрушка свежая - для украшения, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?