Соус чатни из слив и яблок

Соус чатни из слив и яблок - это традиционный индийский соус, оттеняющий вкус основного блюда. Как правило, чатни сладкий и приятный на вкус, но бывает и острый. Такой соус отлично стимулирует пищеварение и возбуждает аппетит. Его подают в маленьких розеточках, ведь для блюда достаточно одной-двух ложек. Рецепт из категории: Индийская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя. Ингрединеты: сливы - 500 г, яблоки кисло-сладкие - 500 г, лимоны - 1 шт, имбирь - 1 шт, лук красный - 2 шт, чеснок - 3 зубчик, горчица семена - по вкусу, семена фенхеля - по вкусу, гвоздика - по вкусу, перец душистый - по вкусу, перец белый - по вкусу, бадьян - по вкусу, корица - по вкусу, орех мускатный - по вкусу, сахар - 250 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?