ŞALGAM SUYU NASIL YAPILIR? #ADANAŞALGAMİ #adanaşalgamı #adanaşalgam #adanaşalgamınasılyapılır

Şalgam suyu sanıldığı gibi tansiyonu yükseltmez. Çünkü içerdiği antioksidanlar ile uzun vadede hem kalp ve damar sağlığı için çok fayda sağlıyor hem de kansere karşı koruyor. İçerisine yapım aşamasında yüksek oranda tuz koyulmadığı sürece tansiyon hastaları içinde uzun vadede çok faydalı sağlıklı bir içecek olarak yerini alacaktır.Şalgamlar yapıldı? Şalgam suyunun daha fermente ve şifa açısından daha zengin nasıl yapılacağı hakkında bilgilerinde yeraldığı bir video izleyeceksiniz. Gerçek adana şalgamına limon sarmısak limontuzu gibi farklı bir şey konulmaz. Adanada sadece siyah havuç su ve maya olarak bulgur kullanılır. Ancak biz turşucu bir milletiz. Şalgamı turşu malzemeleriyle daha zengin hale getirebilirsiniz. Ben bu şekilde bir bir şalgam hazırladım. Daha doğrusu sade şalgam yapmıyorum. benim bütün şalgamlarımda limon ve sarmısak vardır. Buda benim tarzım benim masalım. Şalgamımım adana şalgamı olduğunu iddia etmiyorum. Lütfen yorumlara öyle olmaz böyle olmaz gibi ifadeler yazmayınız. ben zaten kendi tarzımı yansıttım şalgamda. Zengin karışım isteyenler için harika bir deneyim olacak. Sizlerde şalgamsuyu ile ilgili fikir ve yorumlarınızı yazarsanız sevinirim. Şalgam suyu yapımı: -1 kilo siyah turp -1 baş sarmısak -3 tane limon -2 tatlı kaşığı acı biber -2 yemek kaşığı kaya tuzu -1 su bardağı elma sirkesi(ev yapımı) -10 kiloluk şişe . -Siyah havuçlar dikine 4&bölünerek doğranır. -Limonlar kuşbaşı doğranır. -Sarmısak ince ince doğranır. -Acı biber sirke ve kaya tuzu...