Салат из пекинской капусты и моркови. Маринкины творинки

500 гр пекинской капусты 0,5 ч.л соли 500 гр моркови петрушка 1 лук 2 зуб.чеснока растительное масло 1 ч.л кориандра 1 ч.л сладкой паприки на кончике ч.л перец чили 4 ст.л (80 мл) уксуса 5 % майоран 2 ч.л сахара