Гужеры или эклеры с сыром. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Готовим гужеры они же эклеры с сыром - нежные французские заварные булочки, с ароматом сыра. Эта несладкая выпечка очень популярна во Франции, особенно в Бургундии, где ежегодно проводится фестиваль гужеров. На фестивале гужеры подают в качестве закуски при дегустации вин, но и без вина гужеры о-о-очень вкусны, с хрустящей аппетитной корочкой и изумительным сырным вкусом. Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой. Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании… ————— Ингредиенты: Мука - 100г Сыр - 100г Маргарин или сливочное масло - 50г Яйцо - 2 шт. Вода - 150мл Соль - щепотка Перец черный молотый (или орегано, базилик, мускатный орех) - щепотка Растительное масло для смазки противня ————— #готовим_с_Оксаной_Валерьевной