Кухня с #ЦайДао. Большой секрет маленьких хачапури. Скалка-веретено, часть2

Хачапури по-аджарски для многих из нас символ юга, лета, отдыха. И сколько бы не было рецептов хачапури на Ютубе, каждый из них по-своему хорош и вкусен. В этом видео я хочу рассказать о своём секрете вкусных хачапури-лодочек, о том, как сделать их более насыщенными и аппетитными. Ну, и ещё раз покажу, как использовать скалку-джуа, азиатскую скалку-веретено, для приготовления круглых изделий из теста. Конечно, как всегда в своих видео я буду использовать нож ЦайДао для всего, что можно разрезать или рассечь. Больше вариантов работы с китайским ножом можно увидеть в группах, которые посвящены техникам работы с #ЦайДао.