Обминка Чиабатты

Аватар автора
Кулинарные открытия с Евгенией
Видеоиллюстрация к книге Джеффри Хамельмана "Хлеб. Технология и рецептуры", глава 3. В курсе, предназначенном как для начинающих, так и опытных пекарей, вы получите пошаговую визуализацию процессов и базовых рецептур из книги. Это поможет вам научиться печь правильно или улучшить свои пекарские навыки.

0/0


0/0

0/0

0/0