ТРЕУГОЛЬНИЧКИ С ТВОРОГОМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Из лаваша и минимального запаса продуктов можно быстро приготовить отличный сытный завтрак. Например, треугольнички с сыром и творогом, которые придутся по вкусу всей семье. Ингредиенты: • Лаваш тонкий 1 шт • Творог 150 г • Сыр 100 г • Яйцо 2 шт • Сметана 1 ст.л • Зелень • Молоко 2 ст.л • Панировка • Масло для жарки • Соль (по вкусу) 1. Смешать творог, тертый сыр, измельченную зелень и сметану до однородной массы, посолить по вкусу. 2. Тонкий лаваш расстричь на полоски шириной 10 см. 3. Выложить на полоски лаваша по ложке сырно-творожной начинки, завернуть каждую полоску с начинкой треугольником. 4. Обмакнуть каждый треугольник во взбитое яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить треугольники на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.