Рогалики на кефире без дрожжей

Иногда остаётся кефир, который можно использовать в выпечку, вот и нашла простой и удачный рецепт приготовления вкусных, нежных рогаликов, которые замешиваются без добавления дрожжей. Такая выпечка идеально подходит к домашнему чаепитию! Можно сформировать рогалики без начинки, просто присыпав раскатанное тесто сахаром. А можно сделать рогалики с начинкой из джема, мармелада, шоколадной или ореховой пасты. Рогалики на кефире без дрожжей получаются очень вкусными, воздушными, ароматными, всем советую этот рецепт! Ингрединеты: Для приготовления рогаликов на кефире без дрожжей потребуется: мука - 420 г; кефир любой жирности (у меня - жирностью 1%) - 200 мл; яйцо - 1 шт.; растительное масло - 50 мл; сахар - 70 г; разрыхлитель - 0,5 ч. л.; ванилин - 1 г. Для начинки: шоколадная (или ореховая) паста (можно заменить на джем или мармелад) - 8 ч. л. (по желанию). молоко для смазывания рогаликов. сахар (у меня - коричневый) для посыпки рогаликов - 1-2 ч. л. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?