Бигус из свежей капусты и фарша №1

Для приготовления бигуса нам потребуется Морковь штучки три, Я готовлю по желанию чем больше тем лучше, капуста - смотря на сколько человек готовишь это блюдо? все рассчитывается по ситуации! Лук, Я положил почти три небольших штуки-на видео все хорошо запечатлено, Фарш это главный ингредиент в этом блюде, Я приготовил как на манты-много лука-специи и соль по вкусу. Вначале тушим до золотистого цвета на медленном огне капусту, потом добавляем нашинкованную морковь (Я ЛЮБЛЮ МНОГО), и в конце когда морковь и капуста практически готовы добавляем сверху, не мешая нижние слои (капусту и морковь) ГОТОВЫЙ СЫРОЙ ФАРШ и тушим до полной готовности этого вкусного блюда! Всем приятного аппетита... Автор и владелец -канала Вячеслав Юрьевич Медников Подпишись на мой канал! Возможно и ТЫ станешь героем моего видео, если уже не стал!