Овсяное печенье без глютена

Как самостоятельно испечь безглютеновое овсяное печенье? Проще простого! Рецептом с нам поделилась су-шеф ресторана "Ферма Бенуа" Мария Носачева. Ингредиенты: Овсяные хлопья без глютена - 45 гр Мука без глютена универсальная - 65 гр Сахар - 60 гр Соль - 4 гр Сливочное масло - 55 гр Яйцо - 50 гр (1 шт) Изюм - 65 гр (можно заменить на орешки по вкусу) Сода пищевая без глютена - 2 гр Печенье выпекается при 180С, 10 минут, в зависимости от духовки Нюансы приготовления теста - в видеорецепте Одна из участниц мастер-класса Татьяна Скворцова так написала в отзыве: "Благодарим за прекрасный рецепт! Если бы не Ваш мастер-класс , я бы никогда не стала делать овсяное печенье ?, т.к. с детства его не люблю (наверное, все советские дети помнят его вкус). Но это печенье получилось очень вкусным!" Лучше не скажешь. Смотрите также другие рецепты без глютена, например: Дополнительная информация для пациентов с целиакией: www.перечеркнутыйколос.рф - лицензированные производители безглютеновых продуктов в России и за рубежом Канал ведется Ассоциацией пациентов с целиакией "Жизнь без глютена" #целиакия