Жгучий перец дома? Часть 20. Дегустация чили: Trinidad Scorpion, Aji Melocoton и других.

Привет всем! Ура! Я собрал и попробовал свои перцы чили - Тринидад Скорпион, Ахи Мелокотон и другие. Адски острый перец! Но сначала вернемся в прошлое. На мои перцики нападал грибной комарик, ну или по иному мушка сциарида. Как ибавиться от мошек? Блин, это оказалось не просто. Начать надо с того, что главное не запускать процесс. И начать профилактику, как только они появились. Потому что если наплевать, как я, то их станет тьма и они образуют червяков, которые сожрут корни. Они ен опасны для верхушки - не съедят. Но это пока не вывелись червяки! Травите их короче! Не давайте земле стоять мокрой, не переливайте, давайте просохнуть верхнему слою хотя бы, рыхлите сверху, можно мульчировать чем-то, золой например. Полейте грунт слабым раствором марганцовки, в ладошке он должен быть прозрачным. В полторашке бледнорозовым. Опрыскайте системным инсектицидом, типа Актары. Если не помогает, как у меня - и речь идет о выживании перцев с урожаем - можно чуточку брызнуть чем-то современным ядовитым поверх грунта, типа дихлофоса. В итоге я победил! Сегодня я собрал весь урожай перцев чили на балконе, кроме моих сортовых. Их снял по штучке попробовать. Описывать тут нет смысла - смотрите видео! Скажу только, что дегустация острого перца - это круто и интересно! Особенно прям с утречка! Ребята, срочно нужен рецепт для соуса из Aji Melocoton и Trinidad Scorpion! Пора варить! Все же скажу - перец не столь остр, как я ожидал, а может я уже привычный. А может потому, что у меня...