Бархатный крем-суп из картофеля и сельдерея с сыром

Очень сытный густой овощной суп из зимних корнеплодов, бархатной консистенции и с ароматом кориандра. Ингредиенты: Картофель - 750 г, Сельдерей (корень) - 450 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 2 шт, Мука пшеничная - 1 ст.л., Масло сливочное - 20 г, Овощной бульон - 500 мл, Плавленый сыр (типа Виола) - 150 г, Кориандр (молотый) - , Соль, перец с/м - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!