Масленица продолжается! Сегодня готовим блинный торт!🥞🥞🥞 У нас снег целый день, выбираю грядки.

🙏Большое спасибо за финансовую поддержку на развитие канала! Т- Банк 2200 7008 2825 3764 Нам понадобится: Тесто: 1. Яйца - 4шт. 2. Сахар - 5ст. л. 3. Соль - по вкусу 4. Кипяток - 500мл 5. Молоко - 500мл 6. Мука - 500г 7. Растительное масло - 50мл Крем: 1. Творог 9% - 300г 2. Сливки 33% - 500мл 3. Сахарная пудра - 150г 4. Молоко - 100мл 5. Желатин - 30г Шоколадная паста - 1 банка, вишня - 300г - Готовим тесто на блины: смешиваем яйца, сахар, соль, молоко, муку, растительное масло. - Выпекаем блины. - Желатин заранее замачиваем в молоке. - Готовим крем: творог, сливки, сахарную пудру и разбухший желатин (желатин ставим в микроволновку на 30 секунд, растапливаем), соединяем и взбиваем блендером. - Каждый блин смазываем шоколадной пастой, выкладываем вишню, сворачиваем в рулет. - Собираем торт, как на видео. - Ставим в холодильник на несколько часов. - Затем достаём, украшаем и подаём к столу. Всё, наш блинный торт готов! Съесть его лучше в этот же день!🥞🥞🥞