ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ НЕЖНЫЕ ВНУТРИ !!!

Друзья , сегодня приготовлю любимое всеми блюдо КРОКЕТЫ или КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ ! Сколько их не приготовь , всегда мало . Нежные внутри и хрустящие снаружи , с тянущимся сыром , это так вкусно ! А с чесночным соусом тем более !!! ***************************************************************************************************** картофель неочищенный 1 кг 200 грамм яйца 2 штуки мука 2 столовые ложки сухари панировочные 100 грамм соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу сыр 100-150 грамм масло растительное для фритюра ДЛЯ СОУСА : сметана 3 столовые ложки майонез 3 столовые ложки чеснок 1 крупный зубчик по желанию можно добавить свежую зелень ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! ***************************************************************************************************** Спасибо что смотрите мои видео рецепты ! Всем удачи и отличного настроения !!! ************************************************************************ Возможно Вам будет интересно посмотреть и другие видео рецепты на моём канале : Благодарю Вас за просмотры и внимание к моим видео рецептам ! СЧАСТЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ !!!